郷土料理。素朴で目立たず、だけど、うまい。地域おこしのために誕生する「ご当地グルメ」とはちょっと違う。昔から存在して、どこの家庭でも作られる料理。 味噌ピーナッツ 鹿児島県・奄美群島の島々を巡っていると、よく見かけたお土産。みそと砂糖が絡んだピーナッツの塊が

本土から那覇・宮古島・石垣島、果ては台湾を結ぶ、「飛龍21」 （2012.10.17更新） とある連休のこと、東京に用事があった僕は山手線内を行ったり来たりしていた。その日は用事が３～４あったのだが、午後に入ってひと段落すると、ふと2時間ほど時間が空いてしまった。特にや

いつも仲良し！あいち3島娘！ 2012年10月より「あいちの離島」を代表して、3体のマスコットが誕生しました。写真左から、日間賀島のたこみちゃん、篠島のしらっぴーな、佐久島のあさりんです。 → （参考記事）今度は「あいちの離島うまいもんPR大作戦！」、愛知の島々が面白い

郷土料理。素朴で目立たず、だけど、うまい。地域おこしのために誕生する「ご当地グルメ」とはちょっと違う。昔から存在して、どこの家庭でも作られる料理。 鶏飯（けいはん） 具材に込められた個々の味、どんぶりの中で調和する 九州の南の玄関口、鹿児島港から船で南へ11時

沖縄方言では北のことを・・・  「ニシ」と言う。 一瞬「？」ってなってしまいますよね。北は「キタ」でしょと。しかし、沖縄の島々では確かに北を指して「ニシ」と呼ぶのです。例えば、阿賀島、波照間島にそれぞれ存在する「ニシハマ」というビーチ。これは双方とも浜が北側

島数の多い都道府県、第１位は・・・ 長崎県 島の定義を １．周囲が０．１ｋｍ以上のもの２．埋立地は除外 ３．何らかの形で本土とつながっている場合、橋や防波堤のような構造物で繋がっている場合は島として扱う（淡路島など） とし、海上保安庁水路部（すごい名前！）の調

注目の島は・・・ 今週末に迫った「アイランダー2012」。 僕も、当日はブースでのお手伝いやステージ参加の友人を撮影すると言う“仕事”があり、今から準備をしています。参加数も年々増え、島の数で数えれば170を越していました。盛り上がることはもはや必至。日程は以下のと

郷土料理。素朴で目立たず、だけど、うまい。地域おこしのために誕生する「ご当地グルメ」とはちょっと違う。昔から存在して、どこの家庭でも作られる料理。 スパムおにぎり  スパムおにぎりをご存知でしょうか。人によっては「スパムむすび」、「ポークおにぎり」と言った方

はい、出ました。おにぎりです。 おにぎりを侮ることなかれ。おにぎりを食す者が島旅を制す。 ・・・なんて、偉人はひと言もそんなこと言ってませんが、それだけ必須アイテムです。 理由は２つ。 ・離島の遊び方は海か山か、という選択に分かれがちな点。（もはや一日がかりの

地域おこし協力隊 全国合同説明会に行ってきた 1月27日の日曜日、都内千代田区にて行われた「地域おこし協力隊 全国合同説明会」に行ってきました。「地域おこし協力隊」とは総務省が支援する制度で、都市住民など地域外の人材を地域社会の新たな担い手として受け入れ、地域力

本州には・・・  島としての名称があった。  北海道や伊豆諸島・小笠原諸島は本州を「内地」なんて呼ぶ文化があります。一方、沖縄やその周辺離島では本州を「本土」と呼ぶなど、その呼ばれ方も様々です。しかし、一般的見解では本州も立派な島。まれに英語表記の地図では”Hon

のんびり暮らす島猫たち なぜか島の景色には猫が似合います。写真はおそらく日本一（？）の「猫の島」として名高い宮城県・田代島。とれたての魚をねだって、猫たちが寄ってくるシーンも見られました。心なしか、人に馴れている気もします。 田代島に限らず、全国には「猫の島

離島留学制度とは こちらはアイランダー2012にて配布された鹿児島県三島村（下表）のチラシ 「離島留学」というものをご存知でしょうか。自然、文化、人など、小規模の島だからこその恵まれた環境を活かし、島外の児童、生徒に島での「学び」を提案したものです。 僕はその言

カヤックの起源と特性 その昔、エスキモーが極寒のベーリング海峡をなんとか渡るために発明された手漕ぎの船が、カヤックと言われています。日本では沖縄や小笠原諸島など、すっかり南の島の遊びとして馴染んでいますが、発祥は極寒の地だったのです。 今から2000～3000年前

計画を立てる 旅行の計画を立てている時って楽しくないですか？一人旅でも集団旅行でも、ワクワクすることを考えていると楽しいものです。「旅行行きたいねー」なんて話をする、友達を誘って人数が決まる、そしたら旅行代理店に予約！！・・・と、したいところですが、ここで

郷土料理。素朴で目立たず、だけど、うまい。地域おこしのために誕生する「ご当地グルメ」とはちょっと違う。昔から存在して、どこの家庭でも作られる料理。 かからん団子 名前は聞いたことのない人も多いでしょう。しかし、どこかで食べた覚えがある・・・、そんな味。 柏餅

ドルフィンスイム 「イルカと泳ごう」と言われてピンとくるだろうか。「イルカって動物園や水族館でニコニコしながら人間の言うことを聴く、魚みたいな哺乳類でしょ？」 筆者はそんな程度の認識でした。実際筆者は小笠原諸島・母島で海水浴していた際、ネムリブカという人を襲

郷土料理。素朴で目立たず、だけど、うまい。地域おこしのために誕生する「ご当地グルメ」とはちょっと違う。昔から存在して、どこの家庭でも作られる料理。 沖縄そば あっさりした味付けのダシに、小麦粉100％の麺、大き目の豚肉に島で採れたねぎ、沖縄特有の揚げたかまぼこ