【復興支援ベース】笑顔の奥にある涙。まなざしの先にある希望。復興100年を見つめます

電器屋さんの佐藤さんや理容店の菅原さんと話していて感動的だったのは、商店街で販売していた花の種「復興の花を咲かせようプロジェクト」を持ち帰って、小学校のこども達が育てた壁新聞が貼られていたこと…

もともと美味しいもの、素敵な品々がいっぱいなのに、最近の東北はスゴすぎ！行って、食べて、買って、町のみんなと仲良しになりましょう♡

僕らお客は善助屋食堂の美味しい料理を「うまい、うまい」と食べればいい。お店が再建されたら「おめでとう」と笑顔で祝えばいい。そして、田老に行きさえすれば善助屋食堂の美味しい料理がずっと食べられる幸せを、ずっと感謝して生きていけばいい。テイクアウトのどんこから揚げ丼を食べながらそう思った。

知る人ぞ知る…っていうより、超有名ですよね。渡辺謙さんがオーナーのライブカフェ「K-port」。世界的俳優である謙さんのあまりに自然な仕事ぶりに感動です！

お店の場所も、周りの風景も前とはまったく違うけど、それでも「昔といっしょ」。ここは陸前高田の人たちのソウルフードに会える店♡

ワイン好きな方がボジョレーヌーヴォー解禁を心待ちにするように、東北の人たちがその発売を待ち望んできた雪っこ。冬の訪れは雪っこの美味しい季節の訪れをも意味しています。

食感は普通のパンなのにサンマの味がするなんて、なんとも不思議なパン。作っているのは「NPO法人きらら女川」障がい者就労支援施設です。女川の人たちが友情出演する「さんまパンの歌スペシャル」の動画もCool！

とにもかくにも冬は三陸。三陸ときたら三鉄の旅。キリッと引き締まる寒さの中、あったかいおもてなしが待ってますよ♪

自分流のお好みで酢や香辛料を加えて食すのがじゃじゃ麺の作法。初心者にはちとハードルの高い食べ物かもしれませぬ。しかるにこのお店のじゃじゃ麺は、出されたそのままを食べても「旨い～」。さて、このお店とは？

これぞいわきのソウルフード。一度食べたら、きっと誰かを誘いたくなるジュネスのサンドウィッチ。未経験のみなさんは是非一度、いわき市に来て、たくさん歩いて、そしてジュネス経験者になってほしいなあ。

いわき市久之浜の浜風商店街で人気の、美味しいお米の2合パック。3種類のお米を食べ比べできるセット販売がスタートしました。

おいしさは夢のはじまり…
陸前高田で100年の夢をつむぐ、おかし工房木村屋さんの新たな門出です。

和菓子の宿命は作ったその日に食べなければ本来の味わいが損なわれてしまうということ。梅月さんの柏餅やさくら餅を食べてみたい方は、ぜひ久之浜へいらしてくださいね。

気仙地方の地酒「酔仙」のラベルには、いまも被災した陸前高田の住所が記されています。酔仙さんの新しい酒蔵は大船渡市の山手、静かな森に囲まれた坂道の上。ここは酒造りの日常がある場所なのです。

三陸の銘菓「かもめの玉子」。青い空と紺碧の海、そして東北のあたたかな人情を思いながらほおばれば、美味しさもいっそう増すだろう。お菓子に込められたものを知れば、味わいは奥行きを増していく…

「食事と本とお酒の店」。陸前高田の未来商店街にある「てるてる-くいどころ小澤-」さんには、こんな、ちょっと心をそそられる看板が出されている。昼は食堂、夜は居酒屋として…

ふんわりしっとりやわらか生地＋わかめ入りクリームの意外な美味しさ♡
三陸復興への思いに包まれたロールケーキ。わかめの入ったケーキで地元の漁業を応援するばかりではなく、被災された方の雇用を通して町の再生にも取り組んでいるのです。

あ～、これだよと声が漏れてしまう。揚げた・たい焼き・中身はチーズという取り合わせをあたまの中で想像したそのまんまの美味しさ。サクサクふんわり、そしてとろ～り。

野菜たっぷりスープはイノシシのベーコン入り。スープもサラダも素材感いっぱいで、おかわりしたくなるほど。ベーグルはお持ち帰りもできますよ。石巻の伝統料理・家庭料理や牡鹿半島のジビエ料理（野生のシカ・イノシシ・トリなどの料理）を提供するレストラン。…

「そういえば“ ちゃきん ”って知ってるかな？ 石巻焼きソバよりもさらにローカルな、この地域独特のお菓子なんだけどね」と、唐突にその情報は告げられたのであった。