はじめに 私の趣味はラーメンの食べ歩きです。 生活圏で、旅行先で、様々な機会でラーメン屋を見つけては、一人であるいは家族で、または友人知人とラーメンを楽しんできました。 このように食べ歩きを楽しんでいると、自然と自分でも作ってみたくなるものです。 Webで調べた

ウチの娘は知的障害を伴う自閉症で、実年齢は7歳ですが中身は1歳半ぐらい。おとなしくイスに座っていることができず、急に奇声を発したり謎の歌を歌い出すなど街でまわりの皆さんにご迷惑をおかけしてしまうことが多々あります。 ですから外食はすごく難しいです。自閉症にも

こんにちは。先日の記事 ラーメンの写真だけで店がわかる？ で、「ラーメンの写真を使ってGoogle画像検索をしたらラーメン屋は特定できるか」を検証しました。 Googleラーメン（今後ここでは「ラーメンの写真でGoogle画像検索をする」ことを「Googleラーメン」と呼びます）を

昨年何回か検証した「Googleの画像検索でラーメン店を特定できるか」。略して「Googleラーメン」をことしも定期的に試していきたいです。 2019年の一発目は筆者が「人生でいちばん多く食べているラーメン店」と「人生でいちばん長く食べているラーメン店」の2軒です。 三島市

（2012.11.06更新） グルメ気取りとラーメン せっかくの旅先なら美味しいものを食べたいと思うのが人の常。どれだけ旅をしようと、旅先で食べた料理は意外と覚えていたりしないでしょうか。そして、おそらく誰しもに、「忘れられない味」というものがあるはずです。もちろん、

熱海の名店2店をいきなり特定できたことに気を良くして始まったのがこの「Googleラーメン（ラーメンの写真でGoogle画像検索をすること）」シリーズ。 ラーメンの写真だけで店がわかる？ ラーメンの写真で自分探し Googleラーメンその後 Googleラーメン・2019年1月 しかしこれ

はじめに 餃子。 外食で食べてもよし、冷凍食品を焼いてもよし、自分で包んでもよしの万能メニューだと思います。私も大好きです。 以前とある料理大会で餃子を焼く機会がありまして、その時のレシピを見たいと一部の方に言っていただいたので、嬉しくて公開したいと思います