体験から学ぶ Part29 ~自然薯栽培~ cha_chan 2023.04.18 2 7,878 0 5年くらい前の話です。近所でもらってきたムカゴを、幼稚園児の長男が家の裏庭に埋めました。 2年前にムカゴを掘りだしてみたところ、立派な自然薯が育っていてビックリしました。その時から、いつか畑を借りることができたら自然薯栽培をやってみようと実ったムカゴを種用に
体験から学ぶ Part27 ~おばあちゃんの味~ cha_chan 2023.03.21 2 8,756 0 我が家の畑の端境期(野菜の種類が極端に少なくなる時期)に、よもぎがたくさん生えてきました。 草餅の材料として使われる、あのよもぎです。新芽を食用にできることはよく知られています。ただ道端に生えている雑草のようなイメージがありますが、よもぎは栄養価も高く、生
体験から学ぶ Part28 ~食べられる野草~ cha_chan 2023.04.03 1 8,542 0 先日、畑のよもぎを摘んだ際に、他に食べられる野草をいくつか長男に教えてもらいました。 長男は昔から食べられる植物にとても興味を持っており、野草についてはYoutubeのサバイバルチャンネルを観て自分で学んだようです。 体験から学ぶ Part27 ~おばあちゃんの味~ by cha
私が地元の風景をちょくちょく撮る理由 akaheru 2021.04.23 6 1,338 0 日々、地元の何気ない風景をちょくちょく撮影しています。 毎日通る道、目にする公園や木に畑。 いつも当たり前のようにそこに存在する風景は明日以降もきっと同じく存在しているような気がしますが、もちろんそれらは永遠にそこにあるものではなくて、常に変化していきます。