郷土料理。素朴で目立たず、だけど、うまい。地域おこしのために誕生する「ご当地グルメ」とはちょっと違う。昔から存在して、どこの家庭でも作られる料理。 島寿司（べっこう寿司） （真ん中が島寿司） わさびじゃなく、からしで握る島流 レシピにする必要が無いほどに簡単。

「伊豆諸島であればどこでも見るやん・・・」 伊豆諸島には色々な島が存在するのは周知のとおりですね。ある程度伊豆諸島を巡っていると、次第にそれぞれの島の個性が見えてくるもの・・・。ただ、個性に恵まれる一方で、「伊豆諸島であればどこでも見るやん・・・」なんても

熱気あふれる竹芝客船ターミナル！ 伊豆諸島・小笠原諸島の玄関口、竹芝客船ターミナルを会場に、東京愛らんどフェア「島じまん2012」が開催されました。２年に１度、今回で１１度目を数える同イベント。両日ともに大いに盛り上がり、来場者数はなんと２日間で約87,000人！初

自然からも人々からも溢れ出るダイナミズム 伊豆諸島では大島と並んで現役の火山島の三宅島です。2000年（平成12年）の噴火は人々の記憶にも新しいのではないでしょうか。古くは1万年～15万年以上前より噴火活動が起こっていると言われる三宅島。ここ最近は20年周期で噴火活動

「まだまだ商品があるのよ」 三宅ハート会と商工会婦人部がブースを支えた。島の高校生も声を張る 「うちのバイトたち見てごらん、自分から進んで呼び込みして・・・」 そう語ったのは三宅島・株式会社三宅ハート会、社長の廣井美和子さん（６３）。「島じまん2012」三宅島ブ

ドルフィンスイム 「イルカと泳ごう」と言われてピンとくるだろうか。「イルカって動物園や水族館でニコニコしながら人間の言うことを聴く、魚みたいな哺乳類でしょ？」 筆者はそんな程度の認識でした。実際筆者は小笠原諸島・母島で海水浴していた際、ネムリブカという人を襲