濃厚な美味しさを手作りで!アイスクリームを作ろう!

ockn1006

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おまけ:手作りアイスはオトクなのか?

今回、アイスクリームを手づくりしました。

それぞれどれだけかかったのか見ていきましょう。

 【材料…使用量/値段】
  ・卵黄       … 3個(60g) / 90円 (4個入り120円)
  ・生クリーム    … 200cc   / 298円(1パック298円)
  ・砂糖       … 30g    / 6円 (1,000gで200円)
  ・バニラエッセンス … 3滴ほど   / 2円 (27mlで178円)

  ・オレオ      … 3枚(32g) / 28円 (18枚入り168円)
  ・イチゴジャム   … 30g    / 60円 (150gで298円)
  ・キットカット   … 1枚(別添) / 17円 (15枚入り250円)
 -----------------------------------------------------------------------実際に量ったところ【およそ 355ml できて 501円】かかりました。

……と、なりました!

355mlで501円というとピンとこないですね。

例えば、僕が好きなハーゲンダッツ。よくスーパーやコンビニで売られている【ミニカップサイズは120mlで定価284円】です。つまり、1mlあたり2.366...円です。

それに対し、今回作ったのは【355mlで501円】かかりました。つまり1mlあたり1.411...円になります。人件費や手間賃を無視すれば、やはりこっちの方が安いですね!

しかし、ハーゲンダッツは、時折「3割引きセール」なんてのを行います。その場合、【ミニカップサイズ120mlに対し198円】。つまり、1mlあたり1.65円です。



ざっと、比較するとこうなります!

●今回の手づくりアイス … 1mlあたり1.41円(1カップ120ml換算すると169円)
●ハーゲンダッツ定価  … 1mlあたり2.37円(1カップ120mlで284円)
●ハーゲンダッツ3割引 … 1mlあたり1.65円(1カップ120mlで198円)

……………………、

(正直、手作りしたところであんまし安くないのな。。)

                   完

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