これまで定期的に家族で参加させていただいている「自然農のお米づくり体験」。 今年も田植えからお米の収穫、精米、お正月の注連縄づくりと、一年を通して貴重な体験をすることができました。 そんな体験をさせていただいている長男の友人である農家さんから、今年も収穫した

10月に刈りとったお米を長男の友人からいただきました。 脱粒、脱穀のお手伝いはできませんでしたが、あの時のお米が食べられるなんて思っていなかったので、長男と大喜びでお米を炊いてみました。 体験から学ぶ Part4 ～古代の稲刈りを再現しよう！～ by cha_chan 古代米を炊