体験から学ぶ Part15 ～自家製たくあんを作ろう～ cha_chan 2021.12.21 4 3,479 0 以前から自給自足の生活に憧れていた我が家でしたが、先日ついに近所に憧れの畑を借りることができました。 自然農法にこだわっているので、肥料や水遣りもせずに自然の力だけで野菜を育てています。 この度、自然の恵みで大根が実ったため、たくあんに加工して保存食にしよう
大豆の収穫体験！ ～世界一時間のかかるみそ汁作り体験 第4回～ cha_chan 2018.11.22 6 2,586 6 世界一時間のかかるみそ汁作り体験、第4回目の今回は、ついに大豆の収穫です！ 「収穫」ということで、思い浮かべていたのは、大豆を根元から刈り取るという作業だったのですが、実際はあらかじめ前日に刈っておいてくれた大豆を束ねて塊にしておくという作業でした。 大豆を
ごぼうと格闘！？ ～世界一時間のかかるみそ汁作り体験 第三回～ cha_chan 2018.11.08 5 2,404 8 世界一時間のかかるみそ汁作り体験の第三弾ということで、富士宮の、たなべさんちの「ふもとも農園」のごぼう掘りに行ってきました。 たなべさんちの「ふもとも農園」 | 富士山の麓で共に育む 富士山の麓、静岡県富士宮市南条の里上野地区にて食育をテーマに化学肥料、農薬を
世界一時間のかかるみそ汁作り体験 ～第二回～ cha_chan 2018.09.27 6 1,783 5 7月から富士宮市で行われている富士山麓有機農家シードバンクさん主催の「世界一時間のかかるみそ汁作り」。 前回は大豆の種まきを体験しました。 「世界一時間のかかるみそ汁作り」に参加しました！ by cha_chan 今回は大豆の成長の様子を見ることが目的です。 世界一時間の
