規格外の魚を美味しくいただく(2) orangeoor18 2021.10.28 2 4,107 0 「由比・むつみ市場」さんで行われているお魚詰め放題でゲットしたタチウオをその日に調理しました。 次の日はカマスをフライにしたところ、こちらもおいしい。秋が旬のカマスはあっさりした白身魚でありながらも、身が柔らかくて魚の旨味を感じられました。ということで、2日
地域の歴史を知る休日(沼津の干物) orangeoor18 2019.08.22 8 4,367 4 前回から引き続き、地域の歴史を学べる施設を見学してきました。 地域の歴史を知る休日(明治史料館) by orangeoor18 今回は沼津御用邸記念公園です。 昔から知っている施設ですが、初めての訪問です。 こちらも祖母の家から歩いて数分という場所にあるせいか、何度も施設の