シカクマメ - 食感がたまらない!栄養抜群の南国野菜 【変わった野菜】 ockn1006vegefru 2012.08.27 3 5,596 1 熱帯アジア原産、日本では沖縄、小笠原 シカクマメという野菜をご存知でしょうか。シカクマメの断面が四角形に見えることからこの名が付きました。パッと見ると「マメ!?」って感じのこの野菜。クセがなくて食べやすく、実は熱狂的ファンも多い(?)のです!! 出身は熱帯ア