食べたものから体は作られる。
IT起業家の著者が、あらゆるダイエットを試した中で見つけた、「最強の食事」を紹介したダイエットの本です。
ただ単に痩せたかどうかだけでなく、自分の体を観察しながら、食べ物が自分の気分や仕事ぶり、体調ににどのような影響や変化をもたらすかを見つけていくというやり方が面白いです。
良い反応の時にもちょっとした悪い反応を見逃さずに、「なぜだろう？」と考える著者の姿には感心しました。（良いものにただ飛びつくだけの私には、これが難しい・・・。）
まずは、グラスフェッドバター（牧草を餌とする牛の乳から作られたバター）とMCTオイルを買って、完全無欠コーヒーを飲んで、自分の変化を観察してみようと思います。
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