以前、世界一時間のかかる味噌汁づくりというワークショップに参加をし、その中で自然栽培での作物づくりを体験する機会がありました。 自然栽培とは、農薬や化学肥料を使うこれまでの慣行栽培では害とされていた虫や草を排除せず、共存する形で自然が本来持つ力を引き出す農

昨年に引き続き、自然農でお米を作っている長男の友人から稲刈りのお誘いを受け、また家族4人でお米の収穫をお手伝いに行ってきました！ 体験から学ぶ Part4 ～古代の稲刈りを再現しよう！～ by cha_chan 昔ながらの収穫法 昨年は稲刈り体験では、稲をカマ（長男は黒曜石）で