焼きそば食べ比べ!!Part2

cha_chanさんの「なみえ焼そば」が気になり、さっそく注文して、我が家で日頃食べている焼きそばと食べ比べてみました!

材料

なみえ焼そばのセット!ラードと一味もついてます。
具は豚バラ肉ともやしのみと、超シンプル!!

作り方

Let's cook!

まずは付属のラードで豚バラ肉を焼く。

豚バラ肉に焼き色がついたら、もやしを炒める。

麺を入れて、ほぐしていく。

麺がほぐれたら、ソースを入れて汁気がなくなるまで炒めて、完成!!!

さて2つの違いは??

左が普通の焼きそば。右がなみえ焼そば。

[麺太さ]
なみえ焼そばは太くて、食感はうどんのような感じ。
マルちゃん焼きそばは、細くちょっと固め。

[味]
なみえ焼そばは、かなり甘い味付け。
マルちゃん焼きそばは、スパイシー。

なみえ焼そばは、ソース焼きうどんといった感じでしょうか。

家族内でどちらが好みか聞くと下記結果でした。

・なみえ焼そばが好き:義母、私
・両方好き:息子
・いつもの焼きそばが好き:夫

なみえ焼そばはかなり甘めの味付けなので、そこで好みが分かれるようです。

私は麺がもちもちでとてもおいしいと思いました。

浪江町ってどんなところ?

浪江町を調べてみると、テレビ番組『ザ!鉄腕!DASH!!』のDASH村があった場所でした。

日曜日にテレビで見ていた町。

この町は、2011年3月11日の福島原発事故があった、福島第一原子力発電所から20~30km圏内にあるそうです。

同年4月11日に浪江町津島地区が放射線の累積線量が年間20ミリシーベルト以上に達する恐れのある「計画的避難区域」へと指定された。そして、2013年4月1日に浪江町津島地区は放射線の累積線量が年間50ミリシーベルト以上である帰還困難区域(原則立ち入り禁止)に指定された。

引用元:Wikipedia:DASH村(福島原発事故による影響)

2017年(平成29年)3月31日には、帰還困難区域を除き避難指示が解除されたそうですが、帰還されている方は少ないようです。

ふくしま復興ステーション(http://www.pref.fukushima.lg.jp/site/portal/26-11.html)

恥ずかしいことに、私は浪江町について全く知識がありませんでした。

今回「なみえ焼そば」を食べたことがきっかけで、自宅に帰れない人がこんなにもたくさんいることを知りました。

「なみえ焼そば」を食べることで、みなさんにも浪江町の現状を知ってもらい、少しでも復興の応援ができたらと思います。