暑い夏です。
しかし暑いですね。
今年の夏はクソあっついです。
8月は盆休みに帰省したことですっかり金欠。
金銭的な余裕も無ければ、暑さゆえ出かける気も起きません。
そのうえ、地球にやさしい僕は節電を心がけているため、寝る時以外はエアコンもつけません。お蔭で部屋は蒸し風呂状態。
もはや、“ちょっとしたサウナ”です。
（万が一、人を招く時はエアコンを付けます。ギリギリそういう常識はあります。）
そんな環境で過ごす僕ですが、さすがに黙って蒸されているわけではありません。
僕なりの方法できちんと涼を取ることを心がけています。
緊急公開！僕の涼の取りかた！
せっかくなので、僕の涼の取り方を紹介します。
１．まず服を脱ぎます。
２．窓を開けて網戸にします。
３．冷凍庫で冷えた氷枕にタオルに巻き、座る場所 or 寝転がる場所に敷きます。
はい。
これが、せっかくの土日にどこにも出かけず、エアコンの電源すら入れていない家で涼を取る男の姿です。
これが、20代半ばの男の休日の過ごしかたかと思うと、我ながら泣けてきます。
そして僕は、このスタイルで読書をしたり、パソコンをしたりするのです。
アイスを食べて涼しくなろう！
僕は、ネットサーフィンをしながら『夏 涼みかた』と検索をしました。
しかし、色々調べても「風通しを良くする」「薄着になる」「水分補給をする」など、当たり前のことしか書いていません。
そんな当たり前のことが、『夏を涼しむ方法 まとめ』みたいなタイトルで、まとめサイトにドヤ顔で書いてあるのです。
むしろ、僕のような「服を脱ぐ」「氷枕を敷く」なんていうアイデアは書いてありませんでした。斬新すぎて、世の中には浸透していないのかも知れません。
・・・・・・、
ちなみに、イチバン心に響いたのは「パソコンの電源を落とす」。
僕は汗を額に溜めつつ、熱を帯びたパソコンのモニターを見つめながら、
「ですよねー」
と言いました。余談ですが。
そんな『夏 涼みかた』で、オッ！と思ったのが、
【アイスを食べる】です。
何を隠そう、僕は大のアイスクリーム党！
僕にとって、夏はもちろんのこと、冬でもアイスは欠かせません。
早速、服を着てスーパーへ出かけました。
さすが、スーパーです。色んなアイスクリームが所せましと並んでいます。僕はハーゲンダッツが大好きなので、ハーゲンダッツを大人買いしようかと思ったのですが、ここでふと思いました。
「そもそも、金欠で外出を控えているのに、ハーゲンダッツを買うとは何事だ？」
そう。ハーゲンダッツは高級アイスです。給料日前に大量に買って良いモノではありません。僕は迷いました。
しかし、ハーゲンダッツのような濃厚なアイスがどうしても食べたい……。
「そうだ、自分で作れば良いのでは？」
どうせ、家にいても読書かパソコンです。それだったら、自分でアイスを作る方が有意義ですし、少しは安くつくはず。
僕は手づくりアイスをつくることに決めました。
はい。
またも散々前置きが長くなりました。
今回は【手作りアイスクリーム】を紹介します。
今からアイスをつくるので、特別にエアコンの電源を入れたいと思います。
アイスクリームの材料を揃えよう！
【4～5人前】 【お好みでトッピング】
・卵黄 3個 ・オレオ 適量
・生クリーム 200cc ・イチゴジャム 適量
・砂糖 30g ・キットカット 適量
・バニラエッセンス 3滴ほど ・塩 適量
■道具・・・・泡だて器、ステンレスボウル、冷凍庫、アイス用の器など
※ あっさりめのアイスクリームが好みの場合は、「牛乳」を用意し、
生クリームを牛乳で割ってみてください。合計で200ccになればＯＫです。
（あっさり風味目安…生クリーム 75cc：牛乳125cc）
「アイスクリームを作る！」なんて言えば、大げさに聞こえますが、それほど難しくはありません。しっかり混ぜて冷やせば、ちゃーんと美味しいものが出来るんです。
（……と、有名なパティシエが言ってました）
■“濃厚”なら動物性乳脂肪を！
一般的に生クリームと呼ばれているものには「動物性のもの（生クリーム）」と「植物性のもの（ホイップ）」があります。やはり、濃厚なアイスを作る場合は動物性のものがオススメです。安さ重視、もしくはあっさり風味が好みであれば、植物性でも良いと思います。ちなみに、「植物性の方がカロリーが低くダイエット向き」という迷信もあるようですが、大差はありません。
動物性「生クリーム」
植物性「ホイップ」
■フレーバーで楽しもう
どうせつくるなら、バニラアイス以外も作ってみたいところです。基本的に何を混ぜても美味しく仕上がると思うので、材料を買う際はそのあたりも楽しんでみてください。今回はオレオとイチゴジャムとキットカットを買いました。
※試してみる価値あり？なフレーバー
⇒各種ジャム、バナナ、ゴマ、コーヒー、ココア、チョコレート、抹茶、ヨーグルト
早速つくろう！
作りかたは簡単！大まかに言って
１．泡立てる ２．混ぜる ３．冷やす
のスリーステップ！それではいきましょう～