かんたん!オレオでティラミス

準備するもの (3人前)オレオ・・・

7枚

クリームチーズ・・・

100g

ブランデー・・・

適量

生クリーム・・・

100cc

砂糖・・・

大さじ1

牛乳・・・

適量

ココアパウダー・・・

適量

つくりかた

クリーム部1.クリームチーズは冷蔵庫から出して常温に戻しておきます。
2.オレオは解体し、クリーム部分とクッキー部分に分けます。
  (スプーンなどでめくるようにクリームをはがすとやりやすい)
3.ホイップクリームに砂糖を加え、8分程度に泡立てます。
4.3で泡立てたホイップにクリームチーズと、オレオのクリーム部分、更にブランデーを適量加え、
  ねっとりとろみのあるクリーム状に混ぜ合わせます。

生地部5.オレオのクッキー部を手で割り容器に敷き詰め、牛乳を適量入れる。
  (好みによるが大さじ1~2杯程度。入れすぎると想像以上にオレオがゆるくなるので注意)
6.5の上に4で混ぜ合わせたクリームを乗せ、ココアパウダーを振る。


7.冷蔵庫(冷凍庫でも可)に入れ、冷やすと完成。


※中や上にバナナなど加えても美味しいかも知れません。

感想

ティラミスというと、何となく凝ったつくりをイメージしてしまいますが、「意外と簡単にそれっぽいものが出来るんだ!」と感動すら覚えました。コーヒーは使用していませんが、オレオの「ビターな感じ」や「ほのかな塩分」が良いアクセントとして効いています。冷蔵庫で冷やしてゆるく感じる場合は冷凍庫がおすすめ。食べごたえもUPするし、皿にも取り分けやすくなります!