大船渡名物「さんまら~めん」知ってますか~

あらかじめお断りしておきます。横浜名物サンマーメンではありません。日本でも有数のサンマ水揚げを誇る岩手県大船渡市が誇るホントに秋刀魚が入ったラーメンです。

「さんまら~めん」のロゴマーク大船渡市のHPからダウンロードさせてもらいました!

さんまら~めんは2010年秋、大船渡の新しいグルメで町おこしを! と始まったプロジェクト。立ち上がった直後に東日本大震災でさんまら~めんは立ち消えになってしまいましたが、そこは倒れてもきっと立ち上がる大船渡の人々。さんまら~めんはしっかりと復活しています。

さんまら~めんマップ(表面)大船渡市のHPより引用させてもらいました!どの店もうまそ~

www.city.ofunato.iwate.jp

さんまら~めんの決め手は、大船渡に水揚げされた新鮮なさんまを使い、各お店で工夫を凝らしたオリジナルのラーメンであること。どこのお店で食べても「700円」というお得なお値段です。

ただし、各店オリジナルのラーメンなので、さんまの出汁をふんだんに使ったお店があれば、さんまのみりん干しがどーんと1尾入ったラーメンや、すり身と旨味があふれる味噌味のラーメンなど、味わいは千差万別。

だから、さんまら~めんを満喫するには食べて回るしかないのです!!

さんまら~めんマップ(裏面)大船渡市のHPより。さんまら~めんのお店を訪ねて歩くだけで、大船渡の南半分、うーん4分の1くらいは旅して回れるかも♡ 地図は右が北ですよ~

www.city.ofunato.iwate.jp

さんまの水揚げが本格化するこれから秋の大船渡。海の幸のココならではの食し方を求めて、さんまら~めんの旅にぜひ来てくださいね~♡