【今週の一冊】「お菓子中毒」を抜け出す方法~あの超加工食品があなたを蝕む~_白澤 卓二

お菓子にに入っている精度の高い原料は、中毒性が極めて高い食材なのだそうです。

この本では、その中毒性の高い7つの原因（白砂糖、果糖、人工甘味料、小麦、食塩、油、ストレス）について、なぜ悪いのかが書かれています。

また、どうやって中毒症状から脱却されるかが書かれており、完全にお菓子を絶つのではなく、上手くお菓子を生活に取り入れる方法が取り組みやすいと感じました。

お菓子がやめられない人は、試してみる価値がある本です。