いわき久之浜の和菓子「梅月」さんの柏餅＆さくら餅

福島県いわき市久之浜に来ています。仲間の運転で夜っぴき走って早朝に久之浜に到着したのは、太平洋からの朝日を見たかっただけではなくて、和菓子店「梅月」さんで出来立てほやほやの柏餅を求めるため。（梅月さんは午前7時30分開店なのです）

前に伺った際には、あんまり美味しくて写真を撮るのを忘れていましたが、今回はしっかり撮ってきました。

お餅は草餅。餡はこし餡。やわらかくて優しくて上品な味わいです。

そして今回は季節の味、さくら餅にも出会うことができました。さらに、お店のご主人とお話しすることもできて。「桜を植えるために来て、さくら餅をいただけるなんて最高。桜が大きくなったらお花見をしましょう」なんて。

そんなやり取りもあっていただいたさくら餅、これ絶品です。最高です。

ただ、和菓子の宿命は作ったその日に食べなければ本来の味わいが損なわれてしまうということ。梅月さんの柏餅やさくら餅を食べてみたい方は、ぜひ久之浜へいらしてくださいね。